云砾自觉自己这道菜做得还可以,完成任务应当不是难事。
然而还是得评委们发话确认,这事才算板上钉钉。
云砾快速再将剩下两片肉片吃完。
虽说评委们也在品尝,无暇理他,但他总不好吃得太慢,万一一不小心落在评委们后头,评委要和他说什么,他却忙着咀嚼什么,那就不大好了。
两名检查员吃得最快。
他俩就不怎么懂品鉴美食,反正有好吃的端上来给他俩,他俩就吃。要是没有他俩那份,也不会影响评审。
真正重要的,只有三名评委。
连叶实则也吃得挺快。
三块肉片,其实吃不了多久。
他夹起那片柠檬片,送到鼻端嗅了嗅,轻轻咦了一声,又含住半片柠檬尝了尝味道,最后咬了一点果肉试试。
酸,这是毫无疑问的。
味蕾与柠檬皮接触的瞬间,还能感受到柠檬皮的苦涩。
但温度低,这种苦没得到加重,只是轻微一点,将酸味,以及口腔中残留的其他香味衬得更明显。
连叶转向顾昭星,与顾昭星耳语两句。
顾昭星便点点头,也尝了尝柠檬片,最后还在吃完鸭肉后,拿筷子头蘸了点芡汁尝尝。
这次评审,另两个评委都是代班评委,评价味道好坏绰绰有余,却难以做出更专业的点评,还是得他多把把关。