云砾将菜品端出去供大家品尝前，还多切了一个柠檬。

这回他将柠檬切成薄片，一碟菜的边上摆上一片。

淋在鸭肉片上的芡汁清亮，透过芡汁可见肉片表面的金黄，以及中间被切开部分露出的鸭肉色泽。再搭上碟子边的一片黄柠檬，颜色更为好看。

柠檬皮的微苦芬芳清新舒爽，果肉酸香刺激唾沫分泌，更不会令人觉得这道菜油腻。

云砾先给顾昭星这主评委上菜。

连叶差点想伸手，直接从托盘中拿走自己那份，还是被旁边的何田碰了碰，才更用力地交握双手，压下自己的冲动。

三位美食评委、两位检查员、闵诚瀚、小山，最后是云砾自己那份，全齐了。

云砾端过去给闵诚瀚两人时，闵诚瀚才接过碟子，小山的筷子已一下子将三片肉都夹起，塞入张得大大的嘴巴中。连那片柠檬片都没逃过一劫，一并被他咀嚼着，无需多时就吞入腹中。

小山的碟子只剩一点芡汁。

他巴巴地看着云砾还没吃那份。

闵诚瀚一手拿筷子，另一只手抵着他额头，总算把他制住。

云砾好笑的同时，又觉得让小山掌握良好吃相当真艰难。

他夹起一片肉，送入嘴里。

先是芡汁的味道，有点酸，又很鲜香。芡汁清亮浓稠，但沾到煎得金黄的鸭肉片表皮，就吃着口感正适宜了。

一口咬下去，表皮酥脆，内里有鸭肉汁冲出，与芡汁的味道调和到一起。

鸭肉细嫩有弹性，与酥脆的表皮口感截然不同。每一次咬下酥脆表皮，都会迎来更多鲜嫩肉香。

柠檬的酸味冲击着味蕾，不断驱散油腻感，只留满满爽滑肉香。