他不打算用提取物来增加风味，而想自己用牛肉、蟹肉之类的原材料，再制作干粉，那肯定得花时间。

香辣味的花椒粉要减少一些，辣椒粉加一点，但也不能加多了，免得太辣，然后得用肉类、芝麻等增强香味。

云砾构思了下，心里大概有个底。

他转去处理炖毒猪蹄。

之前还是两个猪蹄放一锅炖着，现在能将它分成两锅了。

其中一锅加入切成块的生魔芋。

这时候的猪蹄染上了炒糖色的颜色，但因为炖煮的火候没到，锅里酱汁还很多，酱汁总体并不粘稠。

散发着植物天然清香、看起来饱满润泽的魔芋块被加进去，很快披上一层酱汁色泽。

云砾盖上盖子，继续炖煮着它。

魔芋比较大块，要炖煮更长时间，才好入味。

另一锅猪蹄还没添加其他东西，云砾也不准备现在就加点什么，他准备弄好香辣味的牙脆脆，再将菌菇切片加进去。

到那会儿，锅里的猪蹄已经炖得更加软烂，肉的香味和酱汁的味道得到更完美的相融，等鲜美的菌菇加进去，菌菇香味释放，能很快融入肉中，而肉香味也能快速进入菌菇里。

终于，云砾将两种口味的牙脆脆都炸起不少，两锅猪蹄也炖煮得火候差不多了。

他厨房飘出的浓郁味道中，又添了新的香味。

门外的小山都一度坐不住，进了厨房里看他做什么。

正好他弄好的咯嘣牙脆脆多，就麻辣味的和香辣味的都给小山装了一些，让小山解解馋。

小山就一颗接一颗地往嘴里扔。

还别说，真有点效果。