云砾寻思着该再煮上一些。
或许能一次性多煮一点?
乌成不肯分,但他看着现在还傻乎乎地待在厨房里的那些人,还是觉得该给他们一点。
不说多,煮出来,一人一碗,总能有吧?
听乌成之前说,乌成带着的食材并不少。
只是乌成好像猜到了他的打算,现在的眼神格外警惕。
“云老板,你想干嘛?”
云砾要回答,乌成就指着半空的殷凡,问:“你是不是能看到殷凡现在在做什么?”
难得地,云砾从乌成的语气里听出满满的懊恼。
“我就从来都看不出……无论我跟着殷凡来过这里多少次,我都没办法看到殷凡看到的那些时空幻象。现在竟然连小岛都无法继续往前了,殷凡遇到的敌人很强么?”
他自顾自地说着,根本没给云砾说话的机会。
“类似的情况,我之前只遇到过一次。那次,还是里世界刚好准备吞并另一个世界,并且在那个世界造成了大量屠戮,才导致这片海域吸收到的血腥力量特别多,几乎我和殷凡在小岛背上看到的所有地方都被染上红色,殷凡和小岛才在中途停过一次。也是那一次,让殷凡掌血使的位置做得更稳了,完全没有人敢再挑战他。”
乌成猛然收回指着殷凡的手。
他转身,大踏步走向厨房。
“食材嘛,虽然不算丰富,但我还是留有一些。应该够用的。云老板,你过来看看能用上什么吧。不过你可要记住,这次是你用了我的东西,以后你得想办法还给我!我只收你做好的东西。你送去的游灯巷……不,绒雪村!小皮那熊孩子,肯定会偷吃,还是绒雪村那边好,有齐慈盯着,我才肯定吃得到。至于殷凡,我管不着,他要,你送去绒雪村或者游灯巷都一个结果。”
绿豆、梨子、雪耳、冰糖,薄荷叶、柠檬、还有面粉、河虾。
此外调味料也很充足,老抽生抽红油……姜葱蒜这样的常规调味品必须有,花椒香叶之类的同样有,细算一下,云砾差点分不清,是乌成携带的配料充足,还是殷凡在岛鱼厨房上准备的东西充足。
云砾也不知道乌成是怎么携带这些东西的,或许像蘑菇人一样,身上自带一个随身空间,又或许是什么特殊道具。
反正一大桶的河虾,被乌成拿出来时,还保持了足够的鲜活。
云砾默默盘算了一下,已经有了菜谱。
虾是带子的,一拆就能拆出虾肉、虾脑、虾子,再加上面粉,就能做一个三虾面。
不过还有一个小问题。
“乌成,有办法弄出足够的冰不?”
云砾已经将厨房打量过了,很肯定这里没这玩意,要不然他之前吃绿豆沙的时候,也不用吃热的。冰镇后的甜品,往往会让甜味变得更突出,还有热胀冷缩形成的收缩,也会让味道对味蕾的刺激更强,所以喝起来的滋味更好。
热吃固然别有风味,但真要和冷吃比,云砾还是更偏爱冷吃。也就之前他没机会找到和冰有关的东西,连能让温度快速冷却的东西都没找着,他才从简了。
但做三虾面,他得多点追求。
河虾要用足够的冰,立刻将它们冰冻,让它们彻底失去知觉,然后再开始剥虾。这样,剥出来的虾新鲜,虾肉还能因为冰水的原因,变得更加紧实。
做这个面最艰难的,可谓是剥虾的过程。
但现在困住云砾的,却只是有没有冰的问题。
要没有冰,他要另想办法处理了虾,最后做出的味道可能就会差一些。
起码没有冰水镇着,虾肉的味道就要差一些,吃起来的弹性也会有所欠缺。
“冰?”乌成迟疑了一下,“应该没问题,我试试看。”
他伸出手,指着一盆水。