花芽跟他说：“得拿烫烫的开水冲， 冲完速速的搅，但凡凉一点鸡蛋就冲不开，还很腥。”

他们三个坐在饭桌边上先喝了蛋酒，蛋酒喝了一半，花芽不急不缓地到厨房把蒸锅打开。

白色的水汽带着米的香气，味道弥漫了半间屋子。王天柱跟到厨房里，看花芽把蒸锅里用竹筒做的米糕拿出来，惊讶地发现上面洁白的米糕上，还有红色和绿色交错的丝丝。

花芽用瓷盘各装了两块米糕，让王天柱端出去。王天柱问了句：“上面的丝是什么？好像高奶奶喜欢的青丝玫瑰啊。”

花芽说：“你说的对，就是萝卜丝做成的青丝玫瑰。大过节的我看白花花的米糕不喜庆，就往上面加了这个。你看，我还在米糕上面缀了个大红枣呢。”

花芽给自己也盛了块热气腾腾的米糕，坐到饭桌旁边，边吃米糕边喝蛋酒。

顾涛涛没喝过南方的蛋酒，也没吃过米糕，问花芽：“米糕也是用糯米做的么？尝的有点不像。我像是没吃过的样子。”

“你们北京什么玩意吃不到，最多就是以前你没注意到。”花芽用筷子把米糕撬出来，用筷子戳着咬了一口，香浓的稻米香气让她满足地闭上眼睛。

王天柱也咬了一大口：“好吃，我小妈妈太会做好吃的了。”

顾涛涛也觉得很好吃，三两口就把一块米糕吃完。

“这个是用大米做的，大米面没吃过吧。”花芽得意地说：“你啊吃惯大馆子，有时候就得去小街小巷里转转，有时候会有惊喜呢。”