林云得了准信，安心地说：“那你们回去吧，我去食堂帮忙去。”

瞧见大姐这么晚还没吃上饭，花芽撸起袖子说：“要不我来帮你们做吧！”

方圆提溜着她的脖领说：“哪里都显着你来了。赶紧跟我回去积酸菜。前几天答应我答应的挺痛快，我找你老是没时间。”

林云捂着嘴笑着说：“二妹你就去吧，我这边你不用惦记。”

花芽依依不舍地摆摆手，跟在方圆后面回家了。

方圆家里也弄了两口大酸菜缸，这就是家属们的标配。

她家里没有院子，就跟同样没有院子的家属们把大缸在花坛对面的空地上摆成一排。孙婶子被抓走以后，干部区的风气好了不少，她们也不怕有人偷拿自家的东西。

去年方圆只积了一缸大白菜，没想到还挺成功的，吃到二月份就没了。

今年林八一说什么都要多买口大缸回来，就是想多整点酸菜。

酸菜在北方来说，是家家户户必备神菜。

可以炖土豆、炖白肉、炖排骨、炖粉条、炖猪血肠、炖大骨棒只要给个大铁锅，它能炖世界。

另外还能做成酸菜汤，酸溜溜热乎乎，喝上一口开胃又舒坦。许多小孩子喜欢用酸菜汤泡饭吃。

花芽乖乖地帮方圆积好酸菜，回到家，一打开门看到顾听澜的鞋在门口。