姜蜜夹了一块拇指大的红烧肉,色泽鲜艳,入口后,软糯滑嫩,非常好吃, “好吃,但我更想尝尝婶子做的土豆红烧肉。
崔会芳笑: “过两天就该杀猪了,我给你炖上。”
姜蜜: “婶子,你可真好。”
崔会芳:你再尝尝酸菜鱼,我没敢放太多辣椒,怕你吃不了。这鱼肉比河鱼好吃,肉质紧实滑嫩,味道也鲜。
姜蜜又夹了一筷子的鱼肉片放入口中,她竖起大拇指: “婶子,你手艺真好。这是我吃过的最好吃的酸菜鱼!鱼肉鲜嫩,酸菜味也浓,又带着一些麻辣味,口感绝了。”接着又表示自己和淼淼都能吃稍微辣一些的。
崔会芳笑: “这说到做酸菜的手艺,还得是我和你大姨最厉害,我们俩做酸菜都是给你姥娘学的,这是祖传手艺。以后,也交给你们。
姜蜜有些不好意思: “谢谢婶子,不过难度可能有点大,我不太会做复杂的饭。可能酸菜也腌不好。
崔会芳倒是也想到姜蜜不会做饭的,城里千娇百宠的小姑娘,不会做饭才正常,她道: “不会也没事,就算以后分了家,也缺不了你们的酸菜吃。你和淼淼都多吃点,你们俩都太瘦了。
姜蜜和姜淼: “谢谢婶子。”
崔会芳:“开饭。”
大家都拿起筷子开始吃饭,今天的伙食标准相当高,过年也就这样的饭了。
姜蜜蘸着姜醋汁吃了一个白菜猪肉的饺子,是腌肉包的饺子,稍微咸一点,吃着很香,她继续夸:饺子真好吃!饺子馅特别有味。
崔会芳道:你二嫂拌的饺子馅,她着手艺,也特别好。