以前的记忆里,倒是有许多下厨的经验。
比如‘江临’,比如小哑巴。
不过,用现代厨具下厨,还是第一次。
江林系上十元买的蓝色围腰,把厨具都洗了一遍。
然后打开手机,搜了几个做菜的视频。
一边播放,一边跟着做。
几分钟后,江林看看自己切的土豆丝,又看看视频里的土豆丝。
“……”
果然,脑子会了和身体会了是两回事。
视频里的土豆丝,粗细均匀,在灯光下荧荧发亮。
宛若工艺品。
而江林刀下的土豆丝,仅仅是切成丝了而已。
他把视频重新看了几遍,默了默,喃喃道:
“……再试试。”
反正时间离中午还早。
重新拿出一颗土豆,洗干净、去皮、切丝儿。
菜刀落在菜板上,发出‘噔噔噔’的声音。
声音大小一致,节奏一致。
说明下刀者的力道、速度,都把控在同一个度。
有着强大的感知力做辅,
几个土豆下去,江林的刀工很快就达到了视频中的效果。
他把盘子里的土豆丝放在阳光下看了看,粗细均匀,荧荧发亮。
“呵~”
他忍不住笑了一声。
就为了切出这样一盘土豆丝,他居然用上了感知力,还刻意把控了速度、力量、精准度。
“倒是挺磨练人的,比我们操控鬼气还要细致。”
等等,鬼气?
江林扬了扬眉,他好像想到了个不错的点子。
……
十分钟后——