只是偷学技能还行,要想在邵清仪眼皮子底下偷偷建窑炉却不可能。
于是很快,邵清仪就发现贺长季在院子里用石头和水泥建造着什么。
“你在做什么?”邵清仪忍不住好奇地问道。
贺长季神秘地回道:“等建好了,你就知道了。”
邵清仪心中更好奇了,但贺长季不说,他也没继续追问。
邵清仪把自己拟定的菜单给张大爷和张大妈过了目,他写的那些菜单,两位老人家愣是没看明白,上面的很多菜肴,他们闻所未闻。
不过没关系,他们只要知道菜品丰富、品种多样就足够了。
所以在确认婚宴的菜式会十分丰富之后,他们就非常爽快地就同意了邵清仪拟定的菜单。
婚宴前一天,邵清仪就投入了张家婚宴的准备工作中。
很多食材都需要提前进行处理。
有些需要提前斩杀,有些需要提前腌制、也有些需要提前浸泡……
另外配料、摆盘材料等,也都需要提前准备好。
这些准备工作做得越充分,婚宴当天就能越轻松。
张大妈喊来帮厨的四人中,竟有两个邵清仪的熟人,一个是宋家夫郎,一个王家娘子。另外两个邵清仪并不熟识的,也是村里的夫郎。据张大妈说,这四人都有在婚宴上帮厨的经验,手脚利落,是帮厨的最佳人选。
邵清仪自然是不知道他们的过往经验如何的,但至少沟通下来,他们都是很好相处的人,而且踏实肯干,这样对他而言就足够了。
等到了真正婚宴的那天,邵清仪一大早就起床去祠堂开始准备起来了。
贺长季知道邵清仪今天会很忙,所以两个孩子由他负责照顾,他也不会去打扰邵清仪的工作。