贺长季却摆了摆手:“不碍事。除了腿,其他的都是些皮外伤。”
“这样……那你自己小心点儿。”邵清仪嘱咐了一句,便开始忙活起早饭来。
因为最后买的是小崽子而不是可以直接下蛋的母鸡,所以邵清仪又买了点鸡蛋,用作这几日的消耗。
正如胡车夫所言,天天吃鸡蛋在这个时代来说,是非常奢侈的事情。
得亏贺长季的职业是猎户,比起其他职业来说,获取资金和食物的方式更简单,不然可真经不起这种消耗。
就说地窖那些腊肉腊肠吧,除了他们家,村子里谁家还有这么多肉的?
今天他要做的早餐是他曾经的早餐菜谱中的一个。
邵清仪以前待的阳光幼儿园只给老师提供午餐,所以早餐和晚餐都是需要他们自行解决的。
虽说外面的包子馒头也不贵,但邵清仪还是更喜欢自己做。
至于做什么,直接从做菜app里找到诸如“四十八天不重样早餐”、“一周减脂三明治不重样”之类的菜谱,挑挑拣拣选,再自己制定一个菜谱就可以了。
今天他要做的就是口袋饼。
口袋饼其实与卷饼差不多,只是饼的外形有些不同,趣味性更强也更容易被小孩子接受。
口袋饼的独到之处,就是像口袋一样的烙饼上。
首先自然是和面,邵清仪熟练地加水,揉捏,直到面团光滑无颗粒后,他把整个面团放在了砧板上,开始擀面。
很快,面团就被擀成了厚度约一毫米的面饼。
邵清仪拿起菜刀,在一大张面饼上切出大小合适的长方形面饼,他在面饼上撒了面粉防止黏合,随后将这些长方形的面饼都堆叠在了一起。