郑小儿唇角抽了抽, 有些为难道:“一两只当然没问题,可要是一以后多了……”
项骆道:“要是以后多了, 我会开个小厂子, 到时候有监控,多少只鸭子拆出来多少东西也是有数的。所以这个不用操心。只是说眼下。而且我暂时的考虑,是每星期周三和周六各杀一只鸭子往外卖。所以你只要这两天早点起来去我家杀就行。现在还太少,我不好给你结算工钱。这样吧。在没有量大之前, 杀了的鸭子鸭下水就都给你,你是自己家吃了,或是卖了赚份钱都行。”
这其实是老年间杀猪的规矩。古时候的人们都不富裕,部分地方就会以下水当薪资给屠夫。
这些下水虽说脏臭,可处理好了也是难得的美味,也能卖出去赚点小钱。
不过一般这种都是乡里乡亲不好主动要钱的。
要是以前,这肯定是不值当的。下水能值几个钱?可对于现在而言,那就是免费的肉啊!肉可比那些散碎的杂粮饼干值钱太多了。
何况他还有个正在长身体的瘦巴巴的小儿子。
郑小儿忙道:“行行行!你说好时间我就去。”
“等我工厂开业那天开始吧,”项骆道,“那天就先杀四只鸭子给员工们吃,您也跟着好好吃一顿。打哪以后,每周三周五的您来我家就行了。您家有表一类的?注意点时间就行。”
郑小儿忙到:“我儿子有个闹钟,就是没电池了。没事,我记得有谁家还有,我一会儿就去换。”
项骆道:“电池我家里有,你下午有空去我哪儿装上正好对对时间。李叔家是每天早上八点开门。你六点来我家忙时间应该就能够。以后东西多的话你也不用怕,也是这点儿过来,大不了你这边现杀,那边现卖也不耽搁。”
到时候肉价会慢慢下来,村民们的存款会越来越多。肉应该也就成了村民们再普通不过的食材。
鸭子炖蘑菇,或是木耳炖鸭肉,这样的菜以后总会成为村民们餐桌上再普通不错的小菜。