加了红豆的小米粥冷却后更容易凝固，搁了一夜之后就彻底变得硬实。到了早上，在锅上扣上一个盘子，锅子翻个个儿，锅里的粥就会整个儿掉进盘子里，豆泥沉在锅底，最顶层是半透明的小米浆，里面夹着红枣，全都凝成一个又像蛋糕又像巨大的果冻似的圆形。直接用勺子挖着吃也行，更可以切成小块做煎糕。

在煎锅里放上一大块鹅油，先煎豆泥那面，再煎小米那面，煎上几分钟就可以吃了。煎糕外面焦脆，内心软甜。

何田吞吞口水，把空空的锅放进水池里，洒上一层草木灰。

易弦一边吃粥，一边又问何田为什么要这么洗碗，还有，这些水缸都是干什么用的，洗碗池的污水又要怎么处理。

看得出，她很努力地想要尽快适应这里的生活。

吃完饭，何田教易弦怎么给炉膛里添柴火。

这漂亮女孩真的是对林中的生活一无所知。

何田问她，“那你从前住的地方冬天怎么取暖？”

易弦想了想，“也是烧煤炭和木柴啊。道理我是懂的，我只是没亲手做过。”

还好，把烧开的水从水壶里倒进水瓶里这事她做得又快又好。

何田又坐在油灯前补了会儿渔网。现在，她有伙伴了，赶快在河上再打两个冰洞，就可以下网捞鱼了。

她隐隐有种感觉，易弦的个子不是白长的，她们需要的食物可能远比她原先预计的要多。

易弦也想帮忙，何田就给她了一团渔网线，让她边看边学，先试着做一个网兜。