这些孩子吃过的菜种类比囡囡还不如。他们只要好吃就行，一点也不挑。

陆时秋见孩子们这么懂事，很是欣慰，“那我自己发挥。”

陆时秋让他媳妇和四弟妹到灶房帮他的忙，其他人该干啥干啥去。

这些年，陆时秋为了得二丫的感恩值，带着二丫几乎把县城的大小饭馆都吃了一遍。

遇到好吃的，他就会把所需材料记下来。虽然没有研究过，但味道却一直记忆犹新。

他们家现在大人加小孩一共十九个人，也就是要做两桌菜，每样菜炒两份。

陆时秋把所有材料都翻出来。

海货很齐全：蛤蜊，扇贝，鲳鱼，皮皮虾，蛎虾，螃蟹等。

肉类：猪肉，排骨，牛肉，羊肉和鸡肉。

蔬菜是：豆芽，小青菜，冬笋，芹菜，莴笋，胡葫芦，白萝卜，白菜，冬瓜，青椒，土豆。

其他：干辣椒，干蘑菇，干豆角，紫菜，粉条和板栗。

陆时秋只做了个爆炒蛤蜊和清蒸鲳鱼，其他海货全部不打算做。主要是天天吃，都吃腻了。

陆时秋打算做板栗烧鸡，红烧排骨，猪肉白菜炖粉条，青椒牛肉，羊肉粉丝汤，炒芹菜，炒莴笋，萝卜双丝和紫菜蛋汤。

决定好菜谱，陆时秋指挥两个女人洗菜切菜。

两个女人都是麻利人，尤其是张氏，切菜不仅快，而且大小一致，薄厚均匀。一看就经常做菜。

陆时秋把自己的心得拿出来，按照农家常规顺序下菜，成菜味道大概有六成。