比利大叔哈哈大笑:“那你可看走眼了,我们最赚钱的不是商场,也不是餐厅,你再猜猜?”
李君阁这会真的有些纳闷了:“没看出来,什么还能超过这两样。”
比利大叔像一个孩子般得意洋洋,一着爆米花机:“那里!哈哈哈哈所有来我们农场的朋友,都猜不到我们农场什么最挣钱!”
“周末的时候,我们一天能卖出去三千多袋,每袋五到十二美元不等,仅此一项一天收入就能高达三万美元左右!”
李君阁大为惊讶:“哎哟那一个月光周末八天卖爆米花就是二十四万啊!果然是大生意!”
接下来一边参观,李君阁一边心里暗自揣摩,如果是自己来做,哪些方面还能改进。
反正当自己是个小学生,有什么不懂拉着比利大叔就问。
比利大叔也耐心讲解,慢慢让李君阁对这个农场的经营有了全面的意识。
作为一个家庭农场,要做好商业运营,就必须具备主要功能突出、配套功能完善、消费环境适宜、综合管理有序等基本条件。
从商业化角度来讲,奇尔登家庭农场,显然就是一个很好的休闲观光农业的样板。
这个家庭农场正是在诸多方面,都做到了周全的考量和保障,才使得农庄能健康有效地运营。
除了游客体验和安全考虑得非常充分外,相比于国内的休闲观光农业,最大的区别就在于非常优异的消费环境。
中国休闲观光农业最差的是消费环境的缺乏,采摘就是简单直接的采摘,文物古迹就是简单直接的参观,要不就是自发野蛮生长的原始消费环境,缺乏秩序和引导。
而进入这个家庭农场,给人的第一个良好的直感就是:消费环境占了很大场地,而且一切井井有条,非常方便,而且安静而惬意。
不过和国内类似的城郊农场相比,各项规定要细得多。
比如每周一至周四接受三年级以下的团队考察体验;周五、周六和周日,主要接待家庭和朋友的自主游,这就是考虑分流。