首先，山地一定要利用起来，不过不是开垦梯田，毁林垦田对环境的危害太大，若是他推出了这个办法，其他地区有样学样，但他们又不懂得保护环境，过度毁林，改做梯田，那就不好了。

他打算把一部分山林改成果林。

这里的气候条件十分适合种水果，杨梅、枇杷、荔枝、柑橘、苹果、桃等。

水果种出来，可以酿成果酒，制成果脯、果干、甚至是水果罐头，这对于百姓来说，是很好的经济来源。

当然，这是长期发展路线，在百姓吃不饱穿不暖的时候，让他们去种果树，肯定是不行的。

所以这个时候就需要一样高产作物来让百姓先吃饱肚子了。

后世的高产作物有很多，土豆红薯玉米都是，而且他空间里也都有。但土豆和红薯需要根茎种植，推广起来需要很长时间才能普及，可能至少要三四年才能在全县推广开来。

这样他的任期都过去了也未必能推广起来，太慢了。

所以他就想到了南瓜。

南瓜就非常合适了。

首先，它是用籽种植，长出来的果实可以继续留种，便于迅速推广。

其次，它不挑地方。南北都能种，甚至不用良田，田间地头路边沟，随便哪里都能长。

最重要的是，它亩产高，在后世可以达到亩产一万斤的喜人产量。古代的生产水平条件比不上现代，但即便只有后世三分之一的产量，那也有三千多斤呢！再差的话，十分之一总能达到吧？