黑毛说：“今天的莲藕烧肉挺好吃的，我觉得土豆烧肉也好吃。”

温迪评价：“你这种情况纯粹属于爱吃肉，配菜是莲藕还是土豆根本就不重要。”

黑毛讪笑：“肉是蛮好吃的。”

“那下回就专门吃肉呗，剁辣椒蒸肉其实挺有味道的……还得做剁辣椒。”温迪琢磨道。

“剁辣椒？我们不是有吗？”黑毛疑惑地说，他明明看见过。

“你说的是辣椒酱，我说的是剁辣椒。”温迪答。

黑毛皱起眉，在他看来这两者根本没有分别。

“有分别。”温迪摇头，“你吃过就知道，它们的味道不一样。”

辣椒酱需要用到油，首先准备干辣椒，将辣椒焙干到毫无水分后切碎，碾碎，做成辣椒粉。然后在辣椒粉中加入少许盐，加花椒粉拌匀。接着倒比较多的油，烧热后将油倒入辣椒粉中不停地搅拌，直到辣椒粉完全浸入热油中，变成红油辣椒。

剁辣椒则只需要用到辣椒和盐，而且剁辣椒用的主材料是新鲜辣椒而非干辣椒。

“酸酸咸咸辣辣的，特别好吃。”温迪低头看着自己的双手，嘀咕，“就是费手……”

“费手？”黑毛当即说，“那我来吧。”

“你当我会放过你啊？这事当然要我们两个一起做。”温迪看了看天气，“过两天吧，我觉得马上就要下雪了，得趁着被雪堵在家里前，多出去逛逛。你昨天不是在野猪林里发现冬瓜和南瓜吗？我今天就陪你去摘，看来这些野猪真的全部都去冬眠了，只要我们不惹到它们面前，它们也不会来找我们麻烦，所以，正好可以趁着这段野猪林里没野猪的空白时间，我们得赶紧到深处去转转。”