此时后排还没抽签的厨师,面色已经很不好看了。
甚至怀疑起主办方是不是做了什么手脚,前五名,一人一个组,怎么就没接连撞上呢?给不给他们后面这些人一点活路?
当十六位比赛选手抽完,由四位专业评审抽取四组的考题。
好妈妈公司的许总第一个,随便拿了一个牌子出来,
“c组,一品豆腐”
“a组,龙井虾仁”
“d组,皮蛋瘦肉粥”
“b组,爆炒双脆”
这题目,真是各地的名菜啊,除了一个皮蛋瘦肉粥宛如乱入之外,剩下的四道题目,都是八大菜系的名菜。
一品豆腐,是孔府菜,鲁菜的名品。
龙井虾仁,乃是杭帮名菜,属于浙菜的范畴,同样是地域性极强的一道美食,以清明前后的西湖龙井炒制为最佳。
爆炒双脆,这是一道闽菜,乃是福州城
宴席之上必不可少的一道佳肴。
“十分钟时间,请选手把所需材料写在料理台上单子上,之后将由工作人员前去准备,准备过后,比赛就要开始了,各位选手,请开始准备!”