牛肉卤的火候足够,一点都不柴,即便是不用蘸酱,也自带咸香。
蘸着小老板的秘制酱料,更添一份美味,简直好吃的要上天!
有鱼有肉是不是太腻了?
别急别急,凉菜素菜自然也是一应俱全的。
菜心过水而白灼,这是粤省的招牌,白灼菜心。
这是很考验功底的一道菜,一招不慎,菜心发苦,可就毁了这一道菜。
可江磊吃在嘴里,只有满口的清淡与香甜,普普通通的青菜,在小老板的手里,也有这般返璞归真的滋味。
孙云奇将筷子夹向最是普通的一道菜——拍黄瓜。
他有些被剁椒鱼头辣到了,明明自己不擅长吃辣,却忍不住夹上一口又一口。
不得已吃口凉菜解解腻。
矮个粗身的旱黄瓜们在洛素的魔掌之下被大卸几十块,一个个变成不等身的黄瓜块,或是黄瓜碎。
蒜碎张扬而肆意地踩在这群被数刀而分尸的旱黄瓜上,白醋与砂糖也没忍住进来掺和了一脚。
这一锅乱战之下,融作一团,香菜在最后出场,似乎拿下了胜利的大旗。