经过反复搋捣的揉搓的面团，拉出柔润的面条，软硬适中，浸透在面汤里。

牛肉随意地攀附其上，竹笋若隐若现，葱花覆盖其上，更添一份清香。

因为不吃香菜，鲍莹特意提醒了加料的小老板好几次。

鲍莹喉头一动，掰开筷子，将面条搅拌开来，想着早上还是别吃太辣的，她没有加辣椒油。

先是舀了一口汤，汤清而味浓，口感醇厚，牛骨熬煮数小时，一身精华化作汤中精髓。

面条不粗不细，软硬适中，浸透了骨汤的面条甫一入口，便令人熨帖。

牛肉切成块，而不是某地牛肉面的片状，分量丰足的很呢。

经过红烧的牛肉，色泽棕红，送入口中，牛肉块火候足够，已经丢盔弃甲，缴械投降，被人扒得干净，丝丝缕缕，十分软烂，鲜香十足。

纯正牛肉的香气，加上吸足了醇厚的骨汤，一口咬下，肉汁绽放间，仿佛登临山峰。

鲍莹已经开始感谢这位黄牛同学的自我贡献。

隐藏在面下的青菜与竹笋露出了面容，蔬菜青翠，无比清爽，竹笋看似平凡，实则是个有心笋呢，小肚子圆滚滚的，吸饱了汤汁，为自己增添了一份滋味。

这一碗牛肉面，材料丰足，滋味无边，小老板简直将食材的融合臻至化境。

如此牛肉面，只卖十五块钱，人间值得！