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冻豆腐就是普通豆腐经过冷藏再解冻之后形成了,因为水分凝结成冰,破坏了豆腐里边的组织,等到解冻之后冻豆腐里就有了蜂窝状的小孔,这种豆腐最适合吸满鲜亮的汤汁,一口咬下去,汁水四溢,唇齿舌尖上都是温暖的感觉。

材料准备好了就要开始正式的制作。

最新鲜的食材只需要搭配最简单的烹饪手法,大火烧热猪油,爆香葱姜之后把酸菜炒香,然后加入猪骨高汤和之前准备好的所有食材。

当看着锅里的食材在咕咚咕咚的汤汁里翻滚的时候,没有人能压抑住自己滚动的喉结。

太香了,这汤中纯粹的肉香混合了一丁点酸菜的酸,而粉条在汤汁的浸泡下尽情的舒展着,而冻豆腐看似平常实则内含玄机。

当然这些观众们只能看到闻到,还暂时没吃到。

闻昶自己是不喜欢血肠的肠衣,所以把一半的肠衣去掉,留了剩下一半。

【哎?为什么还留了一半?】

“我不喜欢吃,不过我不知道一会儿和我吃饭的朋友喜不喜欢,所以留一半。”闻昶笑着说,他还真不知道军团长爱不爱吃。

【呦!!!主播用的是“朋友”,所以主播现在不是和小助理一起吃了?】

闻昶:……

他刚刚还真没考虑托利亚爱不爱吃。

【哈哈哈哈,您就是星际福尔摩斯吗?这个“朋友”的确有点意思。】

【主播!你难道不是单身了?!】

弹幕刷了一堆,闻昶假装自己并没有看到。

闻昶:“咳咳,来来来,我们继续做别的菜。”